三种金属器皿里，银器想对稳定，而且有优化水质的效果，是不错的煮水选择铜壶和铁壶，其实差不多铸铁的略好一点点，但也只是适合煮水银壶煮水有软水功效，而且可杀菌除异味，银壶最适合用来慢煮那些重发酵的陈年老茶如普洱黑茶等铁壶煮水的沸点高，能泡出茶汤的各种层次感，而且铁壶。铜壶烧水温度高于铁壶，高端电脑散热器都是用铜做的，...